- 2 db csirkemell- 15 dkg juhtúró- 1 hagyma- 2 csokor kapor- 2 ek olaj- 1 tk pirospaprika- 1 tk ételízesítő por- só- (2 szál reszelt sárgarépa.)Akárhogy is kerestem, ehhez nem találtam képet, majd ha megcsinálom akkor lefényképezem.A csirkemelleket akkora darabokra vágjuk, mintha…
Illatos Csirkemell
2010.07.30. 13:36 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: olaj répa hagyma ételízesítő csirkemell kapor só juhtúró pirospaprika
Lecsós Csirkemell
2010.07.29. 15:54 :: Soni
- 4 db csirkemell- 60 dkg krumpli- 25 dkg zöldpaprika- 25 dkg paradicsom- 2 fej vöröshagyma- 2 dl tejföl- olaj- só- pirospaprikaSajnos nem annyira diétabarát mint a társa, de íme: A burgonyát jó alaposan megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és karikákra…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj krumpli hagyma paradicsom paprika tejföl csirkemell só pirospaprika
Rakott kel zabpehelyel
2010.07.28. 15:30 :: Soni
- 20 dkg zabpehely - 70 dkg csirkemell - 1 fej kelkáposzta - 2 fej vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 2 tojás - majoránna- bors- pirospaprika- só- olíva olaj A zabpelyhet 5 dl forrásban lévő vízbe szórjuk. Kissé megsózzuk,a tűzről lehúzzuk, lefedve duzzadni hagyjuk. A kelkáposzta…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás oliva hagyma fokhagyma bors csirkemell majoranna só zabpehely pirospaprika kelkáposzta
Korma csirke
2010.07.27. 16:16 :: Soni
- 2 ek olaj- 1 hagyma, feldarabolva- 1 fokhagyma, feldarabolva- 2 szem kardamon, összetörve- 1/2 tk kurkuma- 1/2 tk őrölt kömény- 1/2 tk őrölt koriander- 1/2 tk só- 1 ek paradicsompüré- 2 csirkemell- 100ml kókusztej- 5-7 kesudió, vagy mandula- 1 cm friss gyömbér, meghámozva, és…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma mandula fokhagyma gyömbér koriander csirkemell kókusztej kurkuma só chilli paradicsompüré kesudió kömény kardamon fűszerkeverék
Banános-csokis protein szeletek
2010.07.26. 17:02 :: Soni
300g banán1 tk őrölt fahéj2 ek édesítetlen kakaó3 nagy tojás fehérjéje1dl tej200g zabpehely3 kanál cukornak megfelelő édesítőszer, vagy amennyi jólesik1 ek lenmagolaj60 g csokis fehérjeporÖsszedobálunk mindent, és előlemegített sütőbe rakjuk, 150°C-on megsütjük 25 perc…
Szólj hozzá!
Címkék: tej banán tojás kakaó fehérjepor fahéj édesítőszer zabpehely lenmagolaj
Kertipartihoz, BBQ-hoz indiai satay csirke
2010.07.24. 10:38 :: Soni
Páchoz:- 1/8 teáskanál reszelt gyömbér- 1 gerezd fokhagyma kinyomva- 1 lime leve 1 ek- 1 evőkanál szójaszósz- 1 evőkanál méz- 1 teáskanál mogyoróvaj (sima vagy ropogós)- 2 kisebb csirkemell, hosszú csíkokra vágva Mártás:- 100g ropogós mogyoróvaj- 75m kókusztej- 75ml…
Szólj hozzá!
Címkék: méz fokhagyma szójaszósz gyömbér csirkemell kókusztej mogyoróvaj chilli lime bambusznyárs
Hagymás pulykamell
2010.07.23. 11:54 :: Soni
- 4 szelet pulykamell - 2 teáskanál curry- 50 dkg hagyma- 1 csokor petrezselyem- 3 dkg sütőmargarin- 3 evőkanál csípős mustár- 20 dkg túróA pulykamellszeleteket megmossuk, szárazra töröljük, mindkét oldalát bedörzsöljük sóval, és megszórjuk curryvel. A hagymát megtisztítjuk,…
Szólj hozzá!
Címkék: túró mustár curry pulykamell petrezselyem hgyma sütőmargarin
Indiai Pulao csirkésrizs
2010.07.22. 16:07 :: Soni
1 adag - 30dkg rizs- 4 csirkecomb, vagy csirkemell ugyanannyi- 1 gyömbérgyökér- só- 1 kiskanál köménymag- 2 szegfűszeg- 1 kis fahéj- 1 nagyobb hagyma- 10dkg vaj- 1 kiskanál pirospaprika- 3 szem kardamonmag- 1 mokkáskanál sáfrány- 3dkg mandula- 3dkg mazsola- (salátalevél)-…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta hagyma uborka mandula mazsola rizs gyömbér csirkemell vaj só sáfrány fahéj köménymag szegfűszeg pirospaprika kardamon
Conan tonhalas shake-je
2010.07.21. 17:14 :: Soni
- 185g tonhalkonzerv jól leszűrve olajmentesen- 4dl paradicsomlé, vagy másmilyen zöldséglé- egy pici tabasco az íz kedvéért, vagy chilliszósz- pici borsÖsszeturmixolod, és lehúzod. Shakerecepteket kerestem, és közbe találtam. Aki kipróbálta és él még, az írja meg milyen volt!
Szólj hozzá!
Címkék: tonhal bors paradicsomlé tabasco
Bundás csirkemell
2010.07.20. 21:23 :: Soni
- csirkemell- tej- só- tojás- teljes kiőrlésű liszt- krumpli Mai nap ettem ilyet étterembe, és gondoltam megkeresem, hogy kell csinálni, de ezt igazából mindenki személyre szabottan csinálhatja(lisztet kihagyja, több krumplit rak bele, vagy hasonlók), és a legjobb az…
