- 8 db tortilla- 60 dkg csirkemell- gyros fűszersó- 2 db paradicsom- 2 db paprika- fél kígyóuborka- mexikói szósz- 10 dkg márvány sajtkémA csirkemellet vékony csíkokra vágom, befűszerezem a gyros fűszersóval, és egy fél órát állni hagyom. Ezt követően forró olajban…
Fajita
2010.09.20. 16:13 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: paradicsom paprika uborka tortilla főétel csirkemell gyros fűszer mexikói szósz márványsajtkrém
Csirkés Gyros-tál
2010.09.09. 16:05 :: Soni
- 60 dkg csirkemellfilé- 1/2 fejes káposzta- 1 kígyóuborka- 2 db paradicsom- 2 db paprika- 1 fej lila hagyma- 1/2 fejes saláta- 4 dl joghurt- 3-5 gerezd fokhagyma- szárnyas fűszer- oregánó- őrölt bors- őrölt kömény- ételízesítő- 1 dl olíva olajA csirkemellet vékony csíkokra…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta olaj paradicsom paprika joghurt fokhagyma káposzta ételízesítő bors főétel csirkemell lilahagyma kígyóuborka oregánó kömény diétás szárnyasfűszer
Rakott csirkemell
2010.08.26. 14:40 :: Soni
- 50 dkg csirkemell - 5 közepes padlizsán - 2 bögre rizs - 2 fej hagyma - 2 gerezd fokhagyma - 2 közepes paradicsom - 1 paprika - 2 dl tejföl - só - bors - ételízesítő - olivaolajA megmosott padlizsánokat fél centis szeletekre vágjuk és lesózzuk, negyed óráig pihentetjük, míg…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma paradicsom paprika fokhagyma tejföl padlizsán rizs ételízesítő bors csirkemell só
Lecsós Csirkemell
2010.07.29. 15:54 :: Soni
- 4 db csirkemell- 60 dkg krumpli- 25 dkg zöldpaprika- 25 dkg paradicsom- 2 fej vöröshagyma- 2 dl tejföl- olaj- só- pirospaprikaSajnos nem annyira diétabarát mint a társa, de íme: A burgonyát jó alaposan megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és karikákra…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj krumpli hagyma paradicsom paprika tejföl csirkemell só pirospaprika
Zöldséges csirkeragu
2010.07.15. 18:05 :: Soni
- 1 nagy csirkemell- 1 zacskó fagyasztott vegyeszöldség (zöldbab, kukorica, zöldborsó, sárgarépa)- sózott földimogyoró- 1 kis fej hagyma- 1 gerezd fokhagyma- 2 db paprika- 2-3 db paradicsom- só- bors- bazsalikom- kakukkfű- 1 húsleveskocka- olívaolaj A hagymát kockára vágjuk…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma zöldség paradicsom paprika fokhagyma bazsalikom bors mogyoró csirkemell kakukkfű só leveskocka diétás
Tárkonyos csirkecomb
2010.06.18. 17:26 :: Soni
- 6 db csirkecomb - kb. 1 kg újburgonya - 5 gerezd fokhagyma - 1 db tv paprika - só ízlés szerint - 1 teáskanál tárkony - 1,5 dl száraz fehérbor - 2 evőkanál tej - pár csepp olajA csirkecombokat alaposan megmossuk, majd besózzuk. Egy tepsi aljára kevés olajat csepegtetünk, alaposan…
Szólj hozzá!
Címkék: tej olaj krumpli paprika fokhagyma fehérbor csirkecomb tárkony só
Túrósaláta
2010.05.28. 16:43 :: Soni
- 25 dkg túró- 1 kis pohár tejföl- só- zöldségek: pl. paradicsom, uborka, hagyma, paprikaAz egésznek az alapja a sós tejfölös túró. Ebbe teszem bele az apró kockákra vágott zöldségeket. Mindig azt, ami éppen van itthon. A paradicsom, uborka és a hagyma a legfontosabb. Az összes…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma túró zöldség paradicsom paprika uborka tejföl só
Zöldségkocsonya
2010.05.28. 16:43 :: Soni
- 25 dkg zöldhüvelyű bab- 3 db sárgarépa- 2 db cukkini- 1 db kaliforniai vörös paprika- vagy akármilyen random zöldség- 1l teljesen zsírtalan erőleves- 3 evőkanál zselatin- sóMeleg nyári napokon lehűtve csirkével köretként vagy magába is isteni íze van:Zöldbabot és a…
Szólj hozzá!
Címkék: répa zöldség paprika zselatin bab cukkini só leveskocka
Hortobágyi húsos Palacsinta a la body builder
2010.05.26. 10:34 :: Soni
- 700 g csirkemell filé- kb. 1.5 fej vöröshagyma- 600-700ml víz- 3 teáskanál pirospaprika- só- őrölt fekete bors- (paprika, paradicsom)- 175 ml tejföl- 50 g lisztA befejezéshez:8 db palacsintaA csirkemellfilét megmossuk, apró kockákra vagdaljuk, majd félretesszükA vöröshagymát is…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma paradicsom paprika tejföl bors csirkemell só pirospaprika zabliszt
Töltött paprika gyúrós módra
2010.04.22. 11:26 :: Soni
- 8 tvpaprika - 10 dkg paradicsomsűrítmény - 40 dkg darált csirkemell(v. pulyka)- 8 dkg félig főtt rizs- 1 kis fej vöröshagyma - 1 tojás - 3 dkg liszt - 2 gerezd fokhagyma - 2 evőkanál olaj - 1 teáskanál pirospaprika- bors - só- akármilyen fűszer- édesítőszerNa a liszt miatt lehet…
