- csirkemell- fűszerek- (páclé)Az egész lényege, hogy feldaraboltok jó apróra egy csirkemellet, aztán vagy páclében hagyjátok állni, vagy csak amilyen fűszerrel gondoljátok dúsan megszórjátok sütés közbe. Utána szépen be a hűtőbe, vagy frigóba, és lehet teljes kiőrlésű…