- 80 dkg csirkemell - 3 dl tej - 1 dl tejföl - 4 gerezd fokhagyma - sajt - só vagy ételízesítő - fekete- és fehérborsA csirkemelleket laposan félbe vágjuk, és egy tálba rakjuk. Annyi tejet öntünk rá, hogy ellepje (kb. 3 dl). A fokhagymákat apróra vágjuk, és a tejes húsra…
Fokhagymás-tejes csirkemell
2010.10.29. 12:17 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: tej sajt fokhagyma tejföl ételízesítő bors csirkemell só fehérbors
Rakott csirkemell
2010.08.26. 14:40 :: Soni
- 50 dkg csirkemell - 5 közepes padlizsán - 2 bögre rizs - 2 fej hagyma - 2 gerezd fokhagyma - 2 közepes paradicsom - 1 paprika - 2 dl tejföl - só - bors - ételízesítő - olivaolajA megmosott padlizsánokat fél centis szeletekre vágjuk és lesózzuk, negyed óráig pihentetjük, míg…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma paradicsom paprika fokhagyma tejföl padlizsán rizs ételízesítő bors csirkemell só
Csirkés töltött káposzta
2010.08.18. 15:39 :: Soni
- 1 kg savanyú káposzta- 1 fej káposzta- 1 hagyma, - 60 dkg csirkemell, - olivaolaj- 2 kanál teljes kiőrlésű liszt, - 10g rizs- tejföl - 2 db tojás, - 2 fokhagyma, - bors, - pirospaprika- majoranna, - sóA rizst félig megfőzzük! A húst ledaráljuk, belekeverjük a rizst, a tojásokat,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma fokhagyma tejföl káposzta rizs bors csirkemell majoranna só liszt savanyúkáposzta pirospaprika
Tojáspörkölt
2010.08.03. 12:15 :: Soni
- X db tojás- pici olivaolaj, - 1 nagy hagyma- 1 púpos kanál pirospaprika- (piros arany)- fél pohár tejföl- só Halálegyszerű recept lesz a téma most, a tojáspörkölt! Én igazándiból "köretnek" eszem, roston kis csirkehusival, de jól jön a változatosság néha, ha…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma tejföl só pirospaprika pirosarany
Lecsós Csirkemell
2010.07.29. 15:54 :: Soni
- 4 db csirkemell- 60 dkg krumpli- 25 dkg zöldpaprika- 25 dkg paradicsom- 2 fej vöröshagyma- 2 dl tejföl- olaj- só- pirospaprikaSajnos nem annyira diétabarát mint a társa, de íme: A burgonyát jó alaposan megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és karikákra…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj krumpli hagyma paradicsom paprika tejföl csirkemell só pirospaprika
Csirkefalatkák pikáns szószban
2010.07.17. 22:26 :: Soni
- 60 dkg csirkemellfilé- 1 fej hagyma- 4-5 gerezd fokhagyma- 2 dl tejföl- 1 dl mustár- 1 dl majonéz- 2 evőkanál olaj- 1 evőkanál ételízesítő- 1/2 teáskanál örölt gyömbér- 1 teáskanál curry- 1 evőkanál kapor- 1 teljes kiőrlésű lisztKépet sajnos nem találtam ehhez, de…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma mustár fokhagyma tejföl majonéz curry ételízesítő gyömbér csirkemell kapor liszt
Kapros hal
2010.07.16. 14:16 :: Soni
- 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac)- 1 nagy pohár tejföl- 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva- trappista sajt- 1/2 dl citromlé- víz- 3-4 szál friss kapor- olívaolaj- só- bors- sült hal fűszerkeverék- fokhagymaporA halszeleteket jól átmosom, majd egy…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hal hagyma citrom sajt tejföl bors kapor só fűszerkeverék fokhagymapor
Zöldséges rakottas csirkemellel
2010.07.13. 15:40 :: Soni
- 6 szelet csirkemell- 1 fej káposzta- ételízesítő- só- répa- kelbimbó- karfiol- borsó- petrezselyem zöldje- vaj- bors- tejföl- esetleg sajt1 kisebb fej káposztát leveleire szedünk,torzsájából vágunk le.A leveleket…
Szólj hozzá!
Címkék: répa kelbimbó sajt tejföl káposzta borsó ételízesítő bors csirkemell vaj karfiol só petrezselyem diétás
Rakott hal v2
2010.07.08. 12:33 :: Soni
- 6 csukafilé- 300 g burgonya- 1 szál póréhagyma- 200 g sárgarépa- 2 evőkanálnyi paradicsompüré- 1 csokor kapor- 2 evőkanál olaj- 100 ml fehérbor- 200 g tejföl- bors- sóA sütőt melegítsük elő 175 fokra, légkeverés esetén 155 fok is elegendő. A halfiléket alaposan sózzuk be,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj répa krumpli hal tejföl póréhagyma bors fehérbor kapor só paradicsompüré
Rakott hal v1
2010.07.08. 12:32 :: Soni
- 60 dkg tonhal - 15 dkg gomba- 1 kg burgonya- só- bors - 1 dl olaj- 1/2 citrom leve- 2 dl tejföl- 1 tojássárgája- szerecsendióA tonhalat megöntözzük citrommal, felolvasztjuk, majd kétujjnyi széles darabokra vágjuk. Kevés olajon piros-ropogósra megsütjük.A burgonyát héjában, sós…
