- 1 Doboz Haas szójakocka - 3-4 gerezd fokhagyma - 1 fej vöröshagyma - 4-5 szem burgonya - kb 125g főzővaj(nem olaj) - fűszerek: szárított petrezselyem, vegeta, borsEgy kicsit más recept, szójából. Nem mindenki szereti, de a változatosság kedvéért érdemes 1-2 ilyet beiktatni.A…
Szójás Brassói
2010.10.04. 12:39 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli hagyma fokhagyma bors főétel vaj petrezselyem vegeta szójakocka
Olvasói recept! Tonhalas csirke
2010.08.09. 12:23 :: Soni
- 20 dkg arpított tonhalkonzerv- 2 db egész csirkemell- 3 fej hagyma- 1 db tojás- 1 ek. mustár- só- bors- 30 dkg krumpli- 3 db paradicsom- fél fej jégsaláta- ecet- édesítőszer - fél köteg petrezselyem- 5 dkg vajEzt a nem semmi tonhal-csirke kombós receptet K. Ádám budapesti gyúrós…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta tojás krumpli hagyma paradicsom mustár tonhal bors főétel csirkemell vaj ecet só édesítőszer petrezselyem
Lecsós Csirkemell
2010.07.29. 15:54 :: Soni
- 4 db csirkemell- 60 dkg krumpli- 25 dkg zöldpaprika- 25 dkg paradicsom- 2 fej vöröshagyma- 2 dl tejföl- olaj- só- pirospaprikaSajnos nem annyira diétabarát mint a társa, de íme: A burgonyát jó alaposan megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és karikákra…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj krumpli hagyma paradicsom paprika tejföl csirkemell só pirospaprika
Bundás csirkemell
2010.07.20. 21:23 :: Soni
- csirkemell- tej- só- tojás- teljes kiőrlésű liszt- krumpli Mai nap ettem ilyet étterembe, és gondoltam megkeresem, hogy kell csinálni, de ezt igazából mindenki személyre szabottan csinálhatja(lisztet kihagyja, több krumplit rak bele, vagy hasonlók), és a legjobb az…
Szólj hozzá!
Címkék: tej tojás krumpli csirkemell só liszt
Rakott hal v2
2010.07.08. 12:33 :: Soni
- 6 csukafilé- 300 g burgonya- 1 szál póréhagyma- 200 g sárgarépa- 2 evőkanálnyi paradicsompüré- 1 csokor kapor- 2 evőkanál olaj- 100 ml fehérbor- 200 g tejföl- bors- sóA sütőt melegítsük elő 175 fokra, légkeverés esetén 155 fok is elegendő. A halfiléket alaposan sózzuk be,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj répa krumpli hal tejföl póréhagyma bors fehérbor kapor só paradicsompüré
Rakott hal v1
2010.07.08. 12:32 :: Soni
- 60 dkg tonhal - 15 dkg gomba- 1 kg burgonya- só- bors - 1 dl olaj- 1/2 citrom leve- 2 dl tejföl- 1 tojássárgája- szerecsendióA tonhalat megöntözzük citrommal, felolvasztjuk, majd kétujjnyi széles darabokra vágjuk. Kevés olajon piros-ropogósra megsütjük.A burgonyát héjában, sós…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás krumpli hal gomba citrom tejföl bors só szerecsendió
Tárkonyos csirkecomb
2010.06.18. 17:26 :: Soni
- 6 db csirkecomb - kb. 1 kg újburgonya - 5 gerezd fokhagyma - 1 db tv paprika - só ízlés szerint - 1 teáskanál tárkony - 1,5 dl száraz fehérbor - 2 evőkanál tej - pár csepp olajA csirkecombokat alaposan megmossuk, majd besózzuk. Egy tepsi aljára kevés olajat csepegtetünk, alaposan…
Szólj hozzá!
Címkék: tej olaj krumpli paprika fokhagyma fehérbor csirkecomb tárkony só
Franciás rakott hús
2010.05.09. 11:59 :: Soni
- 60 dkg krumpli- 1kg csirkemell- 3 fej vöröshagyma- 3 gerezd fokhagyma- 5 dl tejföl- 1 evőkanál mustár- 1 csipet porcukor- majoranna- só- bors- majonéz- 25 dkg edami vagy trappista sajtGondolom azt mondanom se kell, hogy diétázóknak nem ajánlott, de a sok csirke, meg krumpli nekünk…
