- 1 Doboz Haas szójakocka
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 4-5 szem burgonya
- kb 125g főzővaj(nem olaj)
- fűszerek: szárított petrezselyem, vegeta, bors
Egy kicsit más recept, szójából. Nem mindenki szereti, de a változatosság kedvéért érdemes 1-2 ilyet beiktatni.
A szójakockát előírásszerűen kábé 1órával főzés előtt beáztatod borsos-vegetás vízbe
megpirítod a hagymát a vajon, a kinyomkodott szójakockát beledobod, elkezded benne párolni, mehet bele fokhagyma nyomóval a fokhagyma, aztán a fűszerek ízlés szerint, kábé 20 percig sütöd, amíg megpirul
közben a krumplit felkockázod apróra és kisütöd, ha mind a kettő kész, akkor egybeöntöd. A margarint/főzővajat ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz!!
