- 2 db csirkemell- 15 dkg juhtúró- 1 hagyma- 2 csokor kapor- 2 ek olaj- 1 tk pirospaprika- 1 tk ételízesítő por- só- (2 szál reszelt sárgarépa.)Akárhogy is kerestem, ehhez nem találtam képet, majd ha megcsinálom akkor lefényképezem.A csirkemelleket akkora darabokra vágjuk, mintha…
Illatos Csirkemell
2010.07.30. 13:36 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: olaj répa hagyma ételízesítő csirkemell kapor só juhtúró pirospaprika
Csirkefalatkák pikáns szószban
2010.07.17. 22:26 :: Soni
- 60 dkg csirkemellfilé- 1 fej hagyma- 4-5 gerezd fokhagyma- 2 dl tejföl- 1 dl mustár- 1 dl majonéz- 2 evőkanál olaj- 1 evőkanál ételízesítő- 1/2 teáskanál örölt gyömbér- 1 teáskanál curry- 1 evőkanál kapor- 1 teljes kiőrlésű lisztKépet sajnos nem találtam ehhez, de…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma mustár fokhagyma tejföl majonéz curry ételízesítő gyömbér csirkemell kapor liszt
Kapros hal
2010.07.16. 14:16 :: Soni
- 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac)- 1 nagy pohár tejföl- 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva- trappista sajt- 1/2 dl citromlé- víz- 3-4 szál friss kapor- olívaolaj- só- bors- sült hal fűszerkeverék- fokhagymaporA halszeleteket jól átmosom, majd egy…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hal hagyma citrom sajt tejföl bors kapor só fűszerkeverék fokhagymapor
Rakott hal v2
2010.07.08. 12:33 :: Soni
- 6 csukafilé- 300 g burgonya- 1 szál póréhagyma- 200 g sárgarépa- 2 evőkanálnyi paradicsompüré- 1 csokor kapor- 2 evőkanál olaj- 100 ml fehérbor- 200 g tejföl- bors- sóA sütőt melegítsük elő 175 fokra, légkeverés esetén 155 fok is elegendő. A halfiléket alaposan sózzuk be,…
