- 1 nagy csirkemellfilé- só- bors- 1 nagy birsalma- 1 közepes fej hagyma (salottát használtam), karikázva- 1 citrom leve- méz- 1 tk őrölt gyömbér- ½ tk őrölt fahéj- kb. 4 dkg vajEzt két emberre írja a recept, aki több emberre(vagy egész napra) csinálja, az nyilván…
Birsalmás gyömbéres hús
2010.09.14. 14:42 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma méz citrom bors főétel gyömbér csirkemell vaj só fahéj birsalma
Mustáros bélszín
2010.09.03. 15:36 :: Soni
- 4 szelet bélszín - 3 szál újhagyma- 1 csokor petrezselyemzöld- 250 ml tejszín- 2 evőkanál mustár- 1 evőkanál dijoni mustár- 1 evőkanál mustármag- 1 teáskanál citromlé- só- őrölt bors- 2 evőkanál olívaolajA bélszínszeleteket durvára őrölt borssal szórjuk meg, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj citrom tejszín mustár bélszín bors mustármag só újhagyma petrezselyem dijoni
Túrótorta
2010.09.02. 12:35 :: Soni
- 50 dkg túró (lehetőleg puha, krémes) - 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzős) - 1 db citrom - 3 db tojás - 15 dkg cukornak megfelelő édesítőszer- 3 dkg vajA tojások sárgáját kikeverjük a cukorral. A vajat megolvasztjuk és belekeverjük a tojássárgájába. Habosra keverjük.…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás túró citrom desszert vaj édesítőszer pudingpor
Édesköményes csirkemellsaláta
2010.09.01. 16:39 :: Soni
- 1db édeskömény- 1 pár csirkemell- 1 fej lila hagyma- 2db narancs- 1db citrom- 1 csomag rukkola- 4ek olívaolaj- bors- sóAz megtisztított édesköményt és lila hagymát vékony csíkokra vágjuk fel!(ne szeletekre)Két evőkanál olivaolajat egy kis tálba öntünk, és ráfacsarjuk a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj citrom narancs édeskömény bors főétel csirkemell lilahagyma só rukkola diétás
Citromos-almás-céklás pulykamell
2010.08.27. 11:29 :: Soni
- 40dkg pulykamellfilé- őrölt fehér bors- 2+1 citrom- 2 ek olivaolaj- 2 alma- 1 ek ecetes torma- 30dkg cékla- só- 1-2 tk-nyi cukornak megfelelő édesítőUjjnyi csíkokra vágd a pulykamellet,körbe sózd,borsozd,szórd be reszelt citromhéjjal. Csorgasd rá az olajat és 2 citrom levét.…
Szólj hozzá!
Címkék: alma olaj citrom bors főétel cékla pulykamell só édesítő torma diétás
Fetasajtos csirke burgonyasalátával
2010.08.24. 14:00 :: Soni
- 40 dkg csirkemell- 4 dkg fetasajt- só- tk olivaolaj - kevés oregano- kakukkfű- bazsalikom- 20 dkg burgonya- 5 dkg lilahagyma- 1dl jogonéz/salátaöntet- 2 dl joghurt- fél citrom leve- ízlés szerint mustár- őrölt bors- kevés sóA csirkemell mindkét oldalát rostlapon átsütjük (ha…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya olaj citrom joghurt mustár bazsalikom bors főétel csirkemell kakukkfű lilahagyma só oregánó fetasajt diétás jogonéz
Almás-túrós diétás finomság
2010.08.16. 15:44 :: Soni
- 3 db alma - 25 dkg sovány túró - 2 tojás - reszelt citrom héj - édesítő - Kevés vaj a tepsi kikenéséhezAhogy ígértem egy se nem gyúrós, se nem csirkés post! Diétás finomság!Az almát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. A tepsit vékonyan kikenjük margarinnal, majd egy sor…
Szólj hozzá!
Címkék: alma tojás túró citrom desszert édesítő margarin
Brokkolis-szezámos csirkemellcsíkok
2010.08.11. 16:20 :: Soni
- 60 dkg csirkemell - 3 evőkanál szójaszósz - 1 citrom - 40 dkg brokkoli - 5 dkg szezámmag - 3 evőkanál olaj - 1 dl fehérborÚjabb izomegyszerű recept akár diétázóknak is. (mostanában mindig ezek a boros ételek kísérnek...)A csirkemellet csíkokra vágjuk, ráöntjük a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj citrom szójaszósz fehérbor csirkemell brokkoli szezámmag
Túrós Gyúrógombóc
2010.08.04. 12:43 :: Soni
- 500 g túró - 130 g búzadara - 2 tojás - 1 ek folyékony édesítő (vagy 3 ek cukor) - 2 csipet só - fél citrom- 60 g zabpehely - 1 adag vaníliás fehérjepor A túrót beleteszem egy nagy tálba, ráreszelem a citrom héját, ráfacsarom a levét, összegyúrom a búzadarával,…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás túró citrom só fehérjepor zabpehely búzadara édesítő
Kapros hal
2010.07.16. 14:16 :: Soni
- 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac)- 1 nagy pohár tejföl- 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva- trappista sajt- 1/2 dl citromlé- víz- 3-4 szál friss kapor- olívaolaj- só- bors- sült hal fűszerkeverék- fokhagymaporA halszeleteket jól átmosom, majd egy…
