- 1-2 cukkini- 2 marék darálthús(nagyobb markúaknak 1-1.5)- 1-2 tojás- fokhagyma- só- bors- tetszőleges fűszerÖsszedolgozom. A cukkiniket félbevágom, magját kiszedem, belsejét besózom, s a tölteléket beletöltöm. Vajazott tálban sütőben sütöm. Bonyolult nagyon.
Töltött cukkini (tök,stb.)
2010.04.22. 17:51 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: csirke tojás fokhagyma bors fűszer cukkini só
Sült paradicsom csirkével, és joghurtmártással - Buday módra
2010.04.22. 17:51 :: Soni
- 4 szelet csirkemellfilé- 2 paradicsom- 3 dl zsírszegény joghurt- só- bors- mustár- 1 hagyma- 1 fokhagyma- olaj- rizsA sózott borsozott csirkemell filé szeleteket süsd meg olajon, majd a paradicsomszeleteket is. Keverj össze- joghurtot, sót mustárt, hagymakockákat, és reszelj bele…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke olaj hagyma paradicsom joghurt mustár fokhagyma rizs bors só
Töltött paprika gyúrós módra
2010.04.22. 11:26 :: Soni
- 8 tvpaprika - 10 dkg paradicsomsűrítmény - 40 dkg darált csirkemell(v. pulyka)- 8 dkg félig főtt rizs- 1 kis fej vöröshagyma - 1 tojás - 3 dkg liszt - 2 gerezd fokhagyma - 2 evőkanál olaj - 1 teáskanál pirospaprika- bors - só- akármilyen fűszer- édesítőszerNa a liszt miatt lehet…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke olaj tojás hagyma paprika fokhagyma rizs bors fűszer só liszt édesítőszer fűszerpaprika paradicsomsűrítmény
Palacsintás csirkemelldarabok
2010.04.20. 14:25 :: Soni
- 4-5 tojásfehérje- 125g zabpehely- 90g alacsony zsírtartalmú túró(cottage cheese)- nagyobb csipet só- ásványvíz, ha túl sűrű - olaj sütéshez- 500g csirkemell tenyérnyi darabokra vágva1-4 alapanyagot összekeverünk robotgépbe, hogy szép állagú legyen, mehet bele bubis víz…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás túró ásványvíz csirkemell só zabpehely
Csirkemell görögösen
2010.04.20. 14:19 :: Soni
- 1 csirkemell- 10 dkg olivabogyó- 10 dkg feta- 1 gerezd fokhagyma- olaj- oregano (friss)- só- borsA csirkét, sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük, forró olajon kisütjük mindkét oldalát. Hozzáadjuk a felszeletelt olivabogyót a levével együtt. Felaprított friss oregánó…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj sajt fokhagyma bors csirkemell só oregánó olivabogyó
Csirke sali
2010.04.20. 14:18 :: Soni
- 250g csirkemell- 1 fej saláta (v. kevesebb picit)- 3 paradicsom- 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér- olivaolaj- citromlé- bors- sajtFél sült csirkemellet csíkokra vágsz, egy fej zöld salit paradicsomot felaprítasz, egy szelet kenyeret kockázol, majd pirítva hozzáadod a csirkemellet…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta olaj kenyér citrom paradicsom sajt bors csirkemell
Édes-savanyú csirkemell
2010.04.20. 14:17 :: Soni
- 1 hagyma- fél kg csirkemell- 2 paprika- 2 paradicsom- só- bors- 1 fokhagyma- 1 konzerv ananász vagy barack saját levébenOlajat forrósítok a wokban, apróra vágott hagymát teszek bele, majd a csirkecsíkokat, ezt jól összedinsztelem, közben rázogatom, vagy kevergetem. Nagyon apró…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma paradicsom paprika fokhagyma bors barack csirkemell ananász só
Rakott csirkemell
2010.04.20. 14:17 :: Soni
- 60 dkg csirkemell- 60 dkg gomba- 12 dkg Óvári sajt v. hasonló, de lehet alacsony zsírtartalmú is- 1 ek. Olaj- só- bors- petrezselyem zöldje- pici vöröshagyma- 1 tojás- kevés mustárA csirkemellet kiverjük, sózzuk, mindkét oldalát pici olajon megsütjük. A gombát a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma gomba sajt mustár bors csirkemell só petrezselyem
Szilvásgombóc
2010.04.20. 14:16 :: Soni
- 1/4 kg túró- 1 tojás- só- kis édesítőszer- ~ 10 dkg zabpehely- 5 dkg Delma.Összegyúrjuk a hozzávalókat, meg kell nézni, milyen az állaga. Zabpelyhet, vagy ha túl kemény egy kis tejfölt lehet még bele tenni. Ezután kiszaggatni és bele a szilvát (fahéjas canderelbe forgatva, ha…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás túró vaj só édesítőszer zabpehely
Reggeli gyömölcsturmix
2010.04.20. 14:15 :: Soni
- 1 banán- 3db eper (vagy kiwi,barack,ananász,málna,áfonya,alma - mindig más)- frissen kifacsart citromlé- 1 evőkanál tökmag (hámozd meg)- 1 teáskanál lenmag olaj (opcionális)- 1 adag protein- 1 adag zabpehely (kb. 60g)- 1 teáskanál méz(v. édesítőszer)- víz szükség…
