A következő receptet Alexandra küldte be nekünk: - 250g zsírszegény túró- 4 nagy szelet csirkemell- 3-4 szál újhagyma- majoranna- petrezselyem- szárnyas fűszer- 2 fej vöröshagyma- kevés olivaolaj A csirkemelleket kiklopfolom, majd beszórom a szárnyas fűszerrel. A hagymát…
Túróval töltött csirkemell
2011.05.30. 16:16 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: vöröshagyma túró csirkemell majoranna olivaolaj újhagyma petrezselyem szárnyasfűszer
Mustáros bélszín
2010.09.03. 15:36 :: Soni
- 4 szelet bélszín - 3 szál újhagyma- 1 csokor petrezselyemzöld- 250 ml tejszín- 2 evőkanál mustár- 1 evőkanál dijoni mustár- 1 evőkanál mustármag- 1 teáskanál citromlé- só- őrölt bors- 2 evőkanál olívaolajA bélszínszeleteket durvára őrölt borssal szórjuk meg, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj citrom tejszín mustár bélszín bors mustármag só újhagyma petrezselyem dijoni
Mandulás csirketagine fügével recept
2010.08.06. 13:57 :: Soni
- 4 csirkemell- só, őrölt bors- 1 csokor újhagyma- 1 gerezd fokhagyma- 1 csipet sáfrány- 2 csipet só- 3 ek. olívaolaj- 2 tk. őrölt kömény- 1 tk. őrölt gyömbér- 3 ek. méz- 1 rúd fahéj- 1 marék mandulabél- 6 szem aszalt fügeA csirkemelleket nyolc egyforma részre felvágjuk, majd…
