Csirkefasírthoz:- 50 dkg csirkemellfilé - 25 dkg főtt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) - 7 dkg puha vaj - 2 tojás fehérje - 3 duci fokhagymagerezd - 5 dkg zsemlemorzsa - 2 tk őrölt koriander - só, bors - 7 dkg szezámmagSpenóthoz:- 0.5kg spenót- 1 fokhagyma- 1/4 hagyma- 4 kanál liszt- max.…
Spenótos csirkefasírt
2011.06.14. 14:49 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: spenót tej olaj hagyma fokhagyma tojásfehérje bors csicseriborsó koriander csirkemell vaj ecet só liszt zsemlemorzsa szezámmag
Olasz csirkegolyók
2010.08.30. 16:09 :: Soni
- 1 tk oliva olaj- 1 hagyma, elkockázva- 1 fokhagyma, szétnyomva- 1 tk szárított oregánó- 500g darált csirke(mell)- 50g zsemlemorzsa- 1 tojás- 400g felaprított paradicsom - 300ml vízben feloldott csirkeleveskocka- 2 ek paradicsompüré- 3 ek száraz fehérbor- 100g apró gomba,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma gomba paradicsom fokhagyma bors fehérbor csirkemell só zsemlemorzsa paradicsompüré oregánó leveskocka
Gazdagon töltött csirkemell
2010.08.17. 12:55 :: Soni
- 1 kg filézett csirkemell - 2-3 fej gomba - 1 tojás - 2 evőkanál zsemlemorzsa - 1 nagy fej vöröshagyma - 1 evőkanál mustár - 10dkg reszelt sajt - 1 fokhagyma - só - bors - majoránna - petrezselyem - 2 dl tejszín - oliva olajKétféleképpen lehet megtölteni a csirkét, attól függ ki…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás vöröshagyma gomba sajt tejszín mustár fokhagyma bors főétel csirkemell só zsemlemorzsa majoránna petrezselyem
Csirkemellfasírt
2010.04.16. 10:11 :: Soni
Protein: 123gCH : mennyiség szerint rizs, krumpli, stb.4-6 adag csibefalat50 dkg csirkemell filé1 tojás, 3 púpos ek zsemlemorzsa, 3 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma (6 dkg), 1 szűk ek őrölt édes fűszerpaprika, 1 kis csokor (vagy 2-3 ek szárított) petrezselyemzöld,…
