- 8 db tortilla
- 60 dkg csirkemell
- gyros fűszersó
- 2 db paradicsom
- 2 db paprika
- fél kígyóuborka
- mexikói szósz
- 10 dkg márvány sajtkém
A csirkemellet vékony csíkokra vágom, befűszerezem a gyros fűszersóval, és egy fél órát állni hagyom. Ezt követően forró olajban megsütöm. A tortillát mikróban felmelegítem, majd megkenem a mexikói szósszal, majd a márványsajttal. Teszek rá felszeletelt paradicsomot, paprikát uborkát, majd a kész húsból halmozok rá egy picit. Feltekerem, mint a palacsintát és tálalom.