- csirkemell
- fűszerek
- (páclé)
Az egész lényege, hogy feldaraboltok jó apróra egy csirkemellet, aztán vagy páclében hagyjátok állni, vagy csak amilyen fűszerrel gondoljátok dúsan megszórjátok sütés közbe.
Utána szépen be a hűtőbe, vagy frigóba, és lehet teljes kiőrlésű pizza vagy ugyanilyen kenyér feltétnek használni, vagy szemezgetni belőle a nap folyamán, stb.
Ilyen jelleggel elkészült csirkét max. 3 napig lehet hűtőben tárolni, utána kuka. Ennek ellensúlyozására gondolkodom vákumfólián, vagy hasonló finomságon...
Egyébként közeljövőben lehet lesz majd egy "konyhacuccok" ismertető a blogon, csirke szempontból nézve!
