300g banán
1 tk őrölt fahéj
2 ek édesítetlen kakaó
3 nagy tojás fehérjéje
1dl tej
200g zabpehely
3 kanál cukornak megfelelő édesítőszer, vagy amennyi jólesik
1 ek lenmagolaj
60 g csokis fehérjepor
Összedobálunk mindent, és előlemegített sütőbe rakjuk, 150°C-on megsütjük 25 perc alatt amíg meg nem keményedik. Ha simább állagút akarunk kapni, akkor robotgéppel össze is lehet dolgozni.