- 4-5 tojásfehérje- 125g zabpehely- 90g alacsony zsírtartalmú túró(cottage cheese)- nagyobb csipet só- ásványvíz, ha túl sűrű - olaj sütéshez- 500g csirkemell tenyérnyi darabokra vágva1-4 alapanyagot összekeverünk robotgépbe, hogy szép állagú legyen, mehet bele bubis víz…
Palacsintás csirkemelldarabok
2010.04.20. 14:25 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás túró ásványvíz csirkemell só zabpehely
Rakott csirkemell
2010.04.20. 14:17 :: Soni
- 60 dkg csirkemell- 60 dkg gomba- 12 dkg Óvári sajt v. hasonló, de lehet alacsony zsírtartalmú is- 1 ek. Olaj- só- bors- petrezselyem zöldje- pici vöröshagyma- 1 tojás- kevés mustárA csirkemellet kiverjük, sózzuk, mindkét oldalát pici olajon megsütjük. A gombát a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma gomba sajt mustár bors csirkemell só petrezselyem
Szilvásgombóc
2010.04.20. 14:16 :: Soni
- 1/4 kg túró- 1 tojás- só- kis édesítőszer- ~ 10 dkg zabpehely- 5 dkg Delma.Összegyúrjuk a hozzávalókat, meg kell nézni, milyen az állaga. Zabpelyhet, vagy ha túl kemény egy kis tejfölt lehet még bele tenni. Ezután kiszaggatni és bele a szilvát (fahéjas canderelbe forgatva, ha…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás túró vaj só édesítőszer zabpehely
Diétás piskóta
2010.04.19. 16:44 :: Soni
Protein: kb. 70g- 6 tojásfehérje- 1 citrom- 1 alma- protein(vaníliás)- 6 proteinkanál zabpehely- szódabikarbóna- édesítőszer- 2 almaTojásfehérjét felverünk habnak. Hozzáadunk 1 citrom reszelt héját, 1 lereszelt almát, 2 kanál proteint, 6 proteines kanál darált zabpelyhet,…
Szólj hozzá!
Címkék: alma tojás citrom szódabikarbóna fehérjepor édesítőszer zabpehely
Köretnek: Zabpelyhes galuska
2010.04.19. 16:43 :: Soni
150g zabpehely1 tojásfehérjesóLedarálod a zabpelyhet, ahhoz hozzáadsz 1 tojás fehérjét, tengeri sót, és annyi vizet, hogy galuska lágyságú tésztát kapjál. Uzán forrásba lévő enyhén sós vízbe kanállal beleszaggatsz apró galuska formájú izéket és amikor fel jön a víz…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás só zabpehely
Dijoni mustáros csirkemell
2010.04.19. 16:42 :: Soni
Mennyéségeket nem írtok, mert ez elég egyértelmű.- Dijoni szemcsés mustár(a nyomós szar is megteszi ha nincs más)- csirkemell - vöröshagyma- tojásfehérje- zabpehely- olajPl. csirkemellet felszeleteled, bekened ezzel a mustárral és kockázott vöröshagymával, bepanírozod…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma mustár csirkemell zabpehely
Hunky féle halas pogácsák
2010.04.19. 14:03 :: Soni
- 1kg tonhal, v. konzerv- 6 tojásfehérje, - só- bors- pici olajÖsszetöröd vagy ledarálod a tonhalat, és összekevered a felvert tojásfehérjével és olajjal. Ízlés szerint fűszerezed a borson és a són kívül(fokhagyma, stb.). Kis halmokat kell formálni belőlük a tepsin. 20-30 perc…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás tonhal bors só
Almás-fahéjas fehérje szeletek
2010.04.16. 15:20 :: Soni
- 2 tojás fehérje- 120ml ledarált alma, vagy almaszósz- 6 kanál vanília fehérjepor- nagy csipet őrölt fahéj- csipet só- 45g zabpehely- 120g vegyes mogyi/dió mix(amit találsz), összedarálva- 1 alma szétdarabolva.- olajsprayMelegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Keverd össze a…
Szólj hozzá!
Címkék: alma olaj tojás dió mogyoró só fehérjepor fahéj zabpehely
Protein palacsinta
2010.04.16. 15:18 :: Soni
- 4-5 tojásfehérje- 125g zabpehely- 1 adag vaníliás fehérjepor(lehet mással is íz szerint)- 90g alacsony zsírtartalmú túró(cottage cheese)- 1 fél banán(opcionális, rakhatsz bele almát, körtét, akármit)- olaj sütéshez(sajnos tudomásom szerint ez megkerülhetetlen)Mindent…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás túró fehérjepor zabpehely
Csirkemellfasírt
2010.04.16. 10:11 :: Soni
Protein: 123gCH : mennyiség szerint rizs, krumpli, stb.4-6 adag csibefalat50 dkg csirkemell filé1 tojás, 3 púpos ek zsemlemorzsa, 3 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma (6 dkg), 1 szűk ek őrölt édes fűszerpaprika, 1 kis csokor (vagy 2-3 ek szárított) petrezselyemzöld,…
