Protein: kb. 70g
- 6 tojásfehérje
- 1 citrom
- 1 alma
- protein(vaníliás)
- 6 proteinkanál zabpehely
- szódabikarbóna
- édesítőszer
- 2 alma
Tojásfehérjét felverünk habnak. Hozzáadunk 1 citrom reszelt héját, 1 lereszelt almát, 2 kanál proteint, 6 proteines kanál darált zabpelyhet, késhegyni szódabikarbónát és ízlés szerint édesítőszert. Almát szépen beledaraboljuk, mert egyébként száraz lesz. Kb. 20 perc alatt 180°-on megsütjük tepsziben.