Gyúrós Kaják

- 20 dkg arpított tonhalkonzerv- 2 db egész csirkemell- 3 fej hagyma- 1 db tojás- 1 ek. mustár- só- bors- 30 dkg krumpli- 3 db paradicsom- fél fej jégsaláta- ecet- édesítőszer - fél köteg petrezselyem- 5 dkg vajEzt a nem semmi tonhal-csirke kombós receptet K. Ádám budapesti gyúrós…

- X db tojás- pici olivaolaj, - 1 nagy hagyma- 1 púpos kanál pirospaprika- (piros arany)- fél pohár tejföl- só Halálegyszerű recept lesz a téma most, a tojáspörkölt! Én igazándiból "köretnek" eszem, roston kis csirkehusival, de jól jön a változatosság néha, ha…

- 2 db csirkemell- 15 dkg juhtúró- 1 hagyma- 2 csokor kapor- 2 ek olaj- 1 tk pirospaprika- 1 tk ételízesítő por- só- (2 szál reszelt sárgarépa.)Akárhogy is kerestem, ehhez nem találtam képet, majd ha megcsinálom akkor lefényképezem.A csirkemelleket akkora darabokra vágjuk, mintha…

- 4 db csirkemell- 60 dkg krumpli- 25 dkg zöldpaprika- 25 dkg paradicsom- 2 fej vöröshagyma- 2 dl tejföl- olaj- só- pirospaprikaSajnos nem annyira diétabarát mint a társa, de íme: A burgonyát jó alaposan megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és karikákra…

- 20 dkg zabpehely - 70 dkg csirkemell - 1 fej kelkáposzta - 2 fej vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 2 tojás - majoránna- bors- pirospaprika- só- olíva olaj A zabpelyhet 5 dl forrásban lévő vízbe szórjuk. Kissé megsózzuk,a tűzről lehúzzuk, lefedve duzzadni hagyjuk. A kelkáposzta…

- 2 ek olaj- 1 hagyma, feldarabolva- 1 fokhagyma, feldarabolva- 2 szem kardamon, összetörve- 1/2 tk kurkuma- 1/2 tk őrölt kömény- 1/2 tk őrölt koriander- 1/2 tk só- 1 ek paradicsompüré- 2 csirkemell- 100ml kókusztej- 5-7 kesudió, vagy mandula- 1 cm friss gyömbér, meghámozva, és…

1 adag - 30dkg rizs- 4 csirkecomb, vagy csirkemell ugyanannyi- 1 gyömbérgyökér- só- 1 kiskanál köménymag- 2 szegfűszeg- 1 kis fahéj- 1 nagyobb hagyma- 10dkg vaj- 1 kiskanál pirospaprika- 3 szem kardamonmag- 1 mokkáskanál sáfrány- 3dkg mandula- 3dkg mazsola- (salátalevél)-…

- 1 evőkanál mazsola- 4 tisztított tőkehalfilé (vagy bármilyen fehér húsú sovány hal)- 3 fej vöröshagyma- 2 dl olívaolaj- 5 dkg teljes kiőrlésű liszt- 1 babérlevél- 1 szál kakukkfű- 1 dl almaecetA mazsolákat beáztatjuk langyos vízbe. A tőkehalakat megmossuk, lecsepegtetjük.…

- 60 dkg csirkemellfilé- 1 fej hagyma- 4-5 gerezd fokhagyma- 2 dl tejföl- 1 dl mustár- 1 dl majonéz- 2 evőkanál olaj- 1 evőkanál ételízesítő- 1/2 teáskanál örölt gyömbér- 1 teáskanál curry- 1 evőkanál kapor- 1 teljes kiőrlésű lisztKépet sajnos nem találtam ehhez, de…

- 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac)- 1 nagy pohár tejföl- 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva- trappista sajt- 1/2 dl citromlé- víz- 3-4 szál friss kapor- olívaolaj- só- bors- sült hal fűszerkeverék- fokhagymaporA halszeleteket jól átmosom, majd egy…