- 4db csirkemell- 6db nektarin- 20 dkg juhtúró - 1 dl tejszín- 1 fej vöröshagyma - pici só- borsA csirkemelleket megmossuk, bőrét lehúzzuk, kicsontozzuk, majd vékonyra csíkozzuk. A nektarint gerezdekre vágjuk.A finomra vágott vöröshagymát pici olajon üvegesre pároljuk. Rádobjuk a…
Nektarinos csirkemell
2010.08.19. 14:00 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma túró tejszín bors főétel csirkemell nektarin só
Csirkés töltött káposzta
2010.08.18. 15:39 :: Soni
- 1 kg savanyú káposzta- 1 fej káposzta- 1 hagyma, - 60 dkg csirkemell, - olivaolaj- 2 kanál teljes kiőrlésű liszt, - 10g rizs- tejföl - 2 db tojás, - 2 fokhagyma, - bors, - pirospaprika- majoranna, - sóA rizst félig megfőzzük! A húst ledaráljuk, belekeverjük a rizst, a tojásokat,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma fokhagyma tejföl káposzta rizs bors csirkemell majoranna só liszt savanyúkáposzta pirospaprika
Gazdagon töltött csirkemell
2010.08.17. 12:55 :: Soni
- 1 kg filézett csirkemell - 2-3 fej gomba - 1 tojás - 2 evőkanál zsemlemorzsa - 1 nagy fej vöröshagyma - 1 evőkanál mustár - 10dkg reszelt sajt - 1 fokhagyma - só - bors - majoránna - petrezselyem - 2 dl tejszín - oliva olajKétféleképpen lehet megtölteni a csirkét, attól függ ki…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás vöröshagyma gomba sajt tejszín mustár fokhagyma bors főétel csirkemell só zsemlemorzsa majoránna petrezselyem
Brokkolis-szezámos csirkemellcsíkok
2010.08.11. 16:20 :: Soni
- 60 dkg csirkemell - 3 evőkanál szójaszósz - 1 citrom - 40 dkg brokkoli - 5 dkg szezámmag - 3 evőkanál olaj - 1 dl fehérborÚjabb izomegyszerű recept akár diétázóknak is. (mostanában mindig ezek a boros ételek kísérnek...)A csirkemellet csíkokra vágjuk, ráöntjük a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj citrom szójaszósz fehérbor csirkemell brokkoli szezámmag
Újabb mustáros csirke
2010.08.10. 15:22 :: Soni
- 70 dkg csirkemell, ujjnyi csíkokra vágva - 2 ek mustár- 2 ek akácméz- durvára őrölt színes bors- só- szezámmag- 1 dl fehérbor(félédes, ízdús)- hosszúszemű rizs- mazsola- fahéjCsirke pác: összekevered a mustárt, a mézet, és a bor 3/4-ét maradék borba külön beáztatod a…
Szólj hozzá!
Címkék: méz mustár mazsola rizs bors fehérbor főétel csirkemell só fahéj szezámmag
Olvasói recept! Tonhalas csirke
2010.08.09. 12:23 :: Soni
- 20 dkg arpított tonhalkonzerv- 2 db egész csirkemell- 3 fej hagyma- 1 db tojás- 1 ek. mustár- só- bors- 30 dkg krumpli- 3 db paradicsom- fél fej jégsaláta- ecet- édesítőszer - fél köteg petrezselyem- 5 dkg vajEzt a nem semmi tonhal-csirke kombós receptet K. Ádám budapesti gyúrós…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta tojás krumpli hagyma paradicsom mustár tonhal bors főétel csirkemell vaj ecet só édesítőszer petrezselyem
Mandulás csirketagine fügével recept
2010.08.06. 13:57 :: Soni
- 4 csirkemell- só, őrölt bors- 1 csokor újhagyma- 1 gerezd fokhagyma- 1 csipet sáfrány- 2 csipet só- 3 ek. olívaolaj- 2 tk. őrölt kömény- 1 tk. őrölt gyömbér- 3 ek. méz- 1 rúd fahéj- 1 marék mandulabél- 6 szem aszalt fügeA csirkemelleket nyolc egyforma részre felvágjuk, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: füge olaj méz mandula fokhagyma bors gyömbér csirkemell só sáfrány fahéj újhagyma kömény
Illatos Csirkemell
2010.07.30. 13:36 :: Soni
- 2 db csirkemell- 15 dkg juhtúró- 1 hagyma- 2 csokor kapor- 2 ek olaj- 1 tk pirospaprika- 1 tk ételízesítő por- só- (2 szál reszelt sárgarépa.)Akárhogy is kerestem, ehhez nem találtam képet, majd ha megcsinálom akkor lefényképezem.A csirkemelleket akkora darabokra vágjuk, mintha…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj répa hagyma ételízesítő csirkemell kapor só juhtúró pirospaprika
Lecsós Csirkemell
2010.07.29. 15:54 :: Soni
- 4 db csirkemell- 60 dkg krumpli- 25 dkg zöldpaprika- 25 dkg paradicsom- 2 fej vöröshagyma- 2 dl tejföl- olaj- só- pirospaprikaSajnos nem annyira diétabarát mint a társa, de íme: A burgonyát jó alaposan megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és karikákra…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj krumpli hagyma paradicsom paprika tejföl csirkemell só pirospaprika
Rakott kel zabpehelyel
2010.07.28. 15:30 :: Soni
- 20 dkg zabpehely - 70 dkg csirkemell - 1 fej kelkáposzta - 2 fej vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 2 tojás - majoránna- bors- pirospaprika- só- olíva olaj A zabpelyhet 5 dl forrásban lévő vízbe szórjuk. Kissé megsózzuk,a tűzről lehúzzuk, lefedve duzzadni hagyjuk. A kelkáposzta…
