- 4 kisebb csirkemell filé- 4 szelet mozzarella- 2 evőkanál parmezán- ízlés szerint só- 4 kávéskanál bazsalikomlevél- 3 gerezd fokhagyma- 1 evőkanál olívaolaj- 4 közepes paradicsom- 2 evőkanál magozott olívabogyóA csirkemell filéket felszeleteljük, enyhén megsózzuk, és…
Pármai csirkemell
2010.09.13. 16:51 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: olaj paradicsom fokhagyma parmezán bazsalikom főétel csirkemell só mozzarella olivabogyó
Csirkés Gyros-tál
2010.09.09. 16:05 :: Soni
- 60 dkg csirkemellfilé- 1/2 fejes káposzta- 1 kígyóuborka- 2 db paradicsom- 2 db paprika- 1 fej lila hagyma- 1/2 fejes saláta- 4 dl joghurt- 3-5 gerezd fokhagyma- szárnyas fűszer- oregánó- őrölt bors- őrölt kömény- ételízesítő- 1 dl olíva olajA csirkemellet vékony csíkokra…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta olaj paradicsom paprika joghurt fokhagyma káposzta ételízesítő bors főétel csirkemell lilahagyma kígyóuborka oregánó kömény diétás szárnyasfűszer
Csirkemell Orly módra
2010.09.08. 14:43 :: Soni
- 4 db csirkemell - 2 db tojás - 15 dkg teljes kiőrlésű liszt - 2 dl sör - 15 dkg sajt - só - bors - olivaolajA sajtot lereszeljük. Csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. A tojásból liszttel, sörrel sűrű palacsintatésztát keverünk, beletesszük a reszelt sajtot, megsózzuk, borsozzuk…
Szólj hozzá!
Címkék: sör olaj tojás sajt bors főétel csirkemell só liszt
Csirkemelles Chillisbab közkívánatra
2010.09.07. 14:16 :: Soni
- 4 hagyma- 1-2 fokhagyma- oliva olaj- 500g csirkemell- 2 konzervbab fehér és vörös- 1 fél konzerv kukoricaFelvágom a hagymát és a fokhagymát, majd oliva olajon lefedve megpárolom. Közben felcsíkozom a csirkemellet és hozzáadom a hagymához. Kevergetem, fűszerezem, sóval, borssal,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma fokhagyma bab csirkemell kukorica
Édesköményes csirkemellsaláta
2010.09.01. 16:39 :: Soni
- 1db édeskömény- 1 pár csirkemell- 1 fej lila hagyma- 2db narancs- 1db citrom- 1 csomag rukkola- 4ek olívaolaj- bors- sóAz megtisztított édesköményt és lila hagymát vékony csíkokra vágjuk fel!(ne szeletekre)Két evőkanál olivaolajat egy kis tálba öntünk, és ráfacsarjuk a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj citrom narancs édeskömény bors főétel csirkemell lilahagyma só rukkola diétás
Csirke stefánia vagdalt
2010.08.31. 16:46 :: Soni
- 900g csirkemell- 3 ek paradicsomsűrítmény- 1 ek majoranna - 1 ek petrezselyemzöldje- 3 db felaprózott fokhagyma - fél hagyma, feldarabolva- 2 ek Worcestershire szósz(vagy egyéb)- 2+4tojás (felverve, másik 4 főzve)- fél tk só- 1 tk bors- oliva olajHagymát, fokhagymát kis…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma fokhagyma bors főétel csirkemell majoranna só szósz petrezselyem paradicsomsűrítmény worchestershire
Olasz csirkegolyók
2010.08.30. 16:09 :: Soni
- 1 tk oliva olaj- 1 hagyma, elkockázva- 1 fokhagyma, szétnyomva- 1 tk szárított oregánó- 500g darált csirke(mell)- 50g zsemlemorzsa- 1 tojás- 400g felaprított paradicsom - 300ml vízben feloldott csirkeleveskocka- 2 ek paradicsompüré- 3 ek száraz fehérbor- 100g apró gomba,…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma gomba paradicsom fokhagyma bors fehérbor csirkemell só zsemlemorzsa paradicsompüré oregánó leveskocka
Rakott csirkemell
2010.08.26. 14:40 :: Soni
- 50 dkg csirkemell - 5 közepes padlizsán - 2 bögre rizs - 2 fej hagyma - 2 gerezd fokhagyma - 2 közepes paradicsom - 1 paprika - 2 dl tejföl - só - bors - ételízesítő - olivaolajA megmosott padlizsánokat fél centis szeletekre vágjuk és lesózzuk, negyed óráig pihentetjük, míg…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma paradicsom paprika fokhagyma tejföl padlizsán rizs ételízesítő bors csirkemell só
Fetasajtos csirke burgonyasalátával
2010.08.24. 14:00 :: Soni
- 40 dkg csirkemell- 4 dkg fetasajt- só- tk olivaolaj - kevés oregano- kakukkfű- bazsalikom- 20 dkg burgonya- 5 dkg lilahagyma- 1dl jogonéz/salátaöntet- 2 dl joghurt- fél citrom leve- ízlés szerint mustár- őrölt bors- kevés sóA csirkemell mindkét oldalát rostlapon átsütjük (ha…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya olaj citrom joghurt mustár bazsalikom bors főétel csirkemell kakukkfű lilahagyma só oregánó fetasajt diétás jogonéz
Spenótos-almás csirkemell
2010.08.23. 14:06 :: Soni
- oliva olaj - 3 csirkemell feldarabolva - só - bors - 1 fokhagyma - 1 tk mustár /fűszererezett mustár a legjobb/ - 1 közepes alma - 2 ek almaecet - 3 marok zsenge spenótA csirkehúst megmossuk, feldaraboljuk, sóval és feketeborssal fűszerezzük. Olajat hevítünk, ezen a húst 5-6 percig…
