- 900g csirkemell
- 3 ek paradicsomsűrítmény
- 1 ek majoranna
- 1 ek petrezselyemzöldje
- 3 db felaprózott fokhagyma
- fél hagyma, feldarabolva
- 2 ek Worcestershire szósz(vagy egyéb)
- 2+4tojás (felverve, másik 4 főzve)
- fél tk só
- 1 tk bors
- oliva olaj
Hagymát, fokhagymát kis olajon süss átlátszóra. Melegítsd elő a sütőt 200-ra.
Kevert össze az alapanyagokat(kivéve a ketchup), aztán lapítsd ki téglalap alakúra. Rakd a közepébe a főtt tojásokat, és hajtsd be a két oldaláról, "félrudat" alkotva ezzel. Tedd be a sütőbe fedetten egy órára. 10 percet várj a tálalással, és ehető!
Ez elvileg amerikai chicken meatloaf és stefánia vadgalt kombinálása, kísérleti stádiumban van! Majd kipróbálom, és leírom milyen lett, de örülök annak is, ha más is kipróbálja! :)
