- 4 csirkemell horizontálisan 2 fele vágva(tehát 8)- só- szójamártás- 1kg karfiol- 2+4 dkg vaj- 2 ek teljes kiőrlésű liszt- 2dl tejföl - 5dkg reszelt sajt Lebőrözünk,kicsontozunk négy kis csirkemellet, és az így kapott nyolc húsdarabotkiverjük, besózzuk vagy…
Karfiolos csirkemell
2010.06.21. 17:57 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: sajt tejföl csirkemell vaj karfiol só liszt szójamártás
Tárkonyos csirkecomb
2010.06.18. 17:26 :: Soni
- 6 db csirkecomb - kb. 1 kg újburgonya - 5 gerezd fokhagyma - 1 db tv paprika - só ízlés szerint - 1 teáskanál tárkony - 1,5 dl száraz fehérbor - 2 evőkanál tej - pár csepp olajA csirkecombokat alaposan megmossuk, majd besózzuk. Egy tepsi aljára kevés olajat csepegtetünk, alaposan…
Szólj hozzá!
Címkék: tej olaj krumpli paprika fokhagyma fehérbor csirkecomb tárkony só
Zabsüti
2010.06.17. 15:26 :: Soni
90g zabpehely150g mazsola100g friss reszelt kókusz1-3 adagolókanál vaníliás fehérje2 tojásfehérje60g mogyorómix összetörve1 tk vaníliaaroma1 banán összetörve1 ek méz vagy cukormentes juharszirupA mértékegységeket én váltottam át "cup"-ból grammra google…
Szólj hozzá!
Címkék: banán tojás méz kókusz mazsola mogyoró fehérjepor zabpehely vaníliaaroma
Mogyorókrémes protein labdák!
2010.06.16. 16:51 :: Soni
Na ennek már csak a címétől tócsában áll alattam a nyálam, úgyhogy muszáj lesz megcsinálni!- 185g mogyoróvaj (nem nutella!!!!)- 60g méz- 1 mérőkanál csokis(vagy akármilyen) protein- 115g zabpehelyMindezt összekevered, és golyókat gyúrsz belőle, és bedobod a hűtőbe pár…
Szólj hozzá!
Címkék: méz mogyoróvaj fehérjepor zabpehely
Mérőcsésze és kanál
2010.06.15. 16:38 :: Soni
Hali!Ez most nem recept lesz, hanem egy ajánlás. A minap beszereztem egy amerikai "cup" mérőkészletet. Térfogatot mér, és az amcsik előszeretettel használják a receptjeikben, ami azért szopás a számunkra, mert kifejezetten nehéz pl. 1 csésze 1x1 kockára vágott almát…
Szólj hozzá!
Címkék: egyéb
Kókuszos Csípos Csirke
2010.06.15. 14:04 :: Soni
8 (alsó csirkecomb) 3,5 dl tej 20 dkg kókuszreszelék 1 mokkáskanál orölt gyömbér 1 mokkáskanál kurkuma 1 fej hagyma 1/2 hegyes csípos zöldpaprika 2 dl tyúkhúsleves (kockából) A húst elozo este megmossuk, lecsepegtetjük, porcelántálba tesszük, leöntjük a tejjel, hozzáadjuk a…
Szólj hozzá!
Címkék: tej hagyma csirkecomb gyömbér kurkuma zöldpaprika leveskocka kókuszreszelék
Mustáros Csirkemell
2010.06.14. 14:04 :: Soni
- fél kg csirkemell- 2 fej hagyma - 1 evôkanál olaj - só, bors, - 1 pohár tejföl - 1-2 evôkanál mustár (mehet bele több is, ha úgy szereted) - esetleg petrezselyem- 1 leveskocka - rizsA hagymát kockákra, a húst kb. 2x2 cm-es darabokra vágom. A hagymát az olajon megfonnyasztom, sóval…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma mustár tejföl rizs bors csirkemell só petrezselyem leveskocka
Túrós pulykamell
2010.06.11. 10:28 :: Soni
- 1,5 kg pulykamell filé- 25 dkg tehéntúró- 2 dl tejföl- tej áztatáshoz- 10 dkg vaj- 1 tojássárgája- só- reszelt szerecsendió.Rostjaira merőlegesen vagdosd be a pulykamellet, klopfold ki. Áztasd legalább egy fél napig hideg helyen sós tejben, majd a tejet itasd le róla. Vajazz ki…
