- 1 hagyma - fél kg. csirkemell- 1 nagyobb fokhagyma- 1 alma- fél pohár tejfölHagymát sütsz olívában, majd beleteszed a felcsíkozott csirkemellet. Teszel hozzá fokhagymát és kevés vizet. Fedő alatt főzd, ha már kezd puhulni, tegyél bele almakockákat és főzd tovább. Ha kész,…
Almás csirkeragu
2010.04.20. 14:14 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: alma hagyma fokhagyma tejföl csirkemell
Diétás piskóta
2010.04.19. 16:44 :: Soni
Protein: kb. 70g- 6 tojásfehérje- 1 citrom- 1 alma- protein(vaníliás)- 6 proteinkanál zabpehely- szódabikarbóna- édesítőszer- 2 almaTojásfehérjét felverünk habnak. Hozzáadunk 1 citrom reszelt héját, 1 lereszelt almát, 2 kanál proteint, 6 proteines kanál darált zabpelyhet,…
Szólj hozzá!
Címkék: alma tojás citrom szódabikarbóna fehérjepor édesítőszer zabpehely
Köretnek: Zabpelyhes galuska
2010.04.19. 16:43 :: Soni
150g zabpehely1 tojásfehérjesóLedarálod a zabpelyhet, ahhoz hozzáadsz 1 tojás fehérjét, tengeri sót, és annyi vizet, hogy galuska lágyságú tésztát kapjál. Uzán forrásba lévő enyhén sós vízbe kanállal beleszaggatsz apró galuska formájú izéket és amikor fel jön a víz…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás só zabpehely
Dijoni mustáros csirkemell
2010.04.19. 16:42 :: Soni
Mennyéségeket nem írtok, mert ez elég egyértelmű.- Dijoni szemcsés mustár(a nyomós szar is megteszi ha nincs más)- csirkemell - vöröshagyma- tojásfehérje- zabpehely- olajPl. csirkemellet felszeleteled, bekened ezzel a mustárral és kockázott vöröshagymával, bepanírozod…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma mustár csirkemell zabpehely
Hunky féle halas pogácsák
2010.04.19. 14:03 :: Soni
- 1kg tonhal, v. konzerv- 6 tojásfehérje, - só- bors- pici olajÖsszetöröd vagy ledarálod a tonhalat, és összekevered a felvert tojásfehérjével és olajjal. Ízlés szerint fűszerezed a borson és a són kívül(fokhagyma, stb.). Kis halmokat kell formálni belőlük a tepsin. 20-30 perc…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás tonhal bors só
Joghurtos csirkesült
2010.04.19. 14:02 :: Soni
- 0,5l natúr joghurt- 1 citrom leve- édesítőszer- curry- só- bors- 0.5kg csirkemell- mazsola- rizsA joghurtot a citromlével, az édesítőszerrel (kb. 1 kiskanál cukor erejének megfelelő mennyiség), a curry-vel, a sóval és őrölt borssal elkeverjük. Csirkemellfiléből szép nagy…
