Egyszerű recept a csípőszájúaknak!
- 4 fél csirkemell (csontos)
- csirke-fuszerkeverék
- 2 lime
- 1-2 chilipaprika
- 4 ek. szezámolaj
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 cukkíni
- só
- 4-5 szál kakukkfu. vagy fűszer
A chilit és a fokhagymát a kakukkfuvel együtt apróra vágjuk, összekeverjük az olajjal, a fuszerpaprikával és a lime levével. A csirkemelleket megsózzuk, bekenjük a fuszerolajjal. Sütoben 15-20 perc alatt pirosra sütjük oket, közben hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott cukkínit.
