- 25 dkg túró- 1 kis pohár tejföl- só- zöldségek: pl. paradicsom, uborka, hagyma, paprikaAz egésznek az alapja a sós tejfölös túró. Ebbe teszem bele az apró kockákra vágott zöldségeket. Mindig azt, ami éppen van itthon. A paradicsom, uborka és a hagyma a legfontosabb. Az összes…
Túrósaláta
2010.05.28. 16:43 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma túró zöldség paradicsom paprika uborka tejföl só
Hortobágyi húsos Palacsinta a la body builder
2010.05.26. 10:34 :: Soni
- 700 g csirkemell filé- kb. 1.5 fej vöröshagyma- 600-700ml víz- 3 teáskanál pirospaprika- só- őrölt fekete bors- (paprika, paradicsom)- 175 ml tejföl- 50 g lisztA befejezéshez:8 db palacsintaA csirkemellfilét megmossuk, apró kockákra vagdaljuk, majd félretesszükA vöröshagymát is…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma paradicsom paprika tejföl bors csirkemell só pirospaprika zabliszt
Franciás rakott hús
2010.05.09. 11:59 :: Soni
- 60 dkg krumpli- 1kg csirkemell- 3 fej vöröshagyma- 3 gerezd fokhagyma- 5 dl tejföl- 1 evőkanál mustár- 1 csipet porcukor- majoranna- só- bors- majonéz- 25 dkg edami vagy trappista sajtGondolom azt mondanom se kell, hogy diétázóknak nem ajánlott, de a sok csirke, meg krumpli nekünk…
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli hagyma sajt mustár fokhagyma tejföl majonéz bors csirkemell majoranna só porcukor
Sült paradicsom csirkével, és joghurtmártással - Buday módra
2010.04.22. 17:51 :: Soni
- 4 szelet csirkemellfilé- 2 paradicsom- 3 dl zsírszegény joghurt- só- bors- mustár- 1 hagyma- 1 fokhagyma- olaj- rizsA sózott borsozott csirkemell filé szeleteket süsd meg olajon, majd a paradicsomszeleteket is. Keverj össze- joghurtot, sót mustárt, hagymakockákat, és reszelj bele…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke olaj hagyma paradicsom joghurt mustár fokhagyma rizs bors só
Töltött paprika gyúrós módra
2010.04.22. 11:26 :: Soni
- 8 tvpaprika - 10 dkg paradicsomsűrítmény - 40 dkg darált csirkemell(v. pulyka)- 8 dkg félig főtt rizs- 1 kis fej vöröshagyma - 1 tojás - 3 dkg liszt - 2 gerezd fokhagyma - 2 evőkanál olaj - 1 teáskanál pirospaprika- bors - só- akármilyen fűszer- édesítőszerNa a liszt miatt lehet…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke olaj tojás hagyma paprika fokhagyma rizs bors fűszer só liszt édesítőszer fűszerpaprika paradicsomsűrítmény
Édes-savanyú csirkemell
2010.04.20. 14:17 :: Soni
- 1 hagyma- fél kg csirkemell- 2 paprika- 2 paradicsom- só- bors- 1 fokhagyma- 1 konzerv ananász vagy barack saját levébenOlajat forrósítok a wokban, apróra vágott hagymát teszek bele, majd a csirkecsíkokat, ezt jól összedinsztelem, közben rázogatom, vagy kevergetem. Nagyon apró…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma paradicsom paprika fokhagyma bors barack csirkemell ananász só
Rakott csirkemell
2010.04.20. 14:17 :: Soni
- 60 dkg csirkemell- 60 dkg gomba- 12 dkg Óvári sajt v. hasonló, de lehet alacsony zsírtartalmú is- 1 ek. Olaj- só- bors- petrezselyem zöldje- pici vöröshagyma- 1 tojás- kevés mustárA csirkemellet kiverjük, sózzuk, mindkét oldalát pici olajon megsütjük. A gombát a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma gomba sajt mustár bors csirkemell só petrezselyem
Almás csirkeragu
2010.04.20. 14:14 :: Soni
- 1 hagyma - fél kg. csirkemell- 1 nagyobb fokhagyma- 1 alma- fél pohár tejfölHagymát sütsz olívában, majd beleteszed a felcsíkozott csirkemellet. Teszel hozzá fokhagymát és kevés vizet. Fedő alatt főzd, ha már kezd puhulni, tegyél bele almakockákat és főzd tovább. Ha kész,…
Szólj hozzá!
Címkék: alma hagyma fokhagyma tejföl csirkemell
Dijoni mustáros csirkemell
2010.04.19. 16:42 :: Soni
Mennyéségeket nem írtok, mert ez elég egyértelmű.- Dijoni szemcsés mustár(a nyomós szar is megteszi ha nincs más)- csirkemell - vöröshagyma- tojásfehérje- zabpehely- olajPl. csirkemellet felszeleteled, bekened ezzel a mustárral és kockázott vöröshagymával, bepanírozod…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás hagyma mustár csirkemell zabpehely
Bunny féle "Tonhalas poszáta"
2010.04.18. 18:32 :: Soni
- tonhalkonzerv(legjobb az olajmentes)- teljes kiőrlésű kenyér- paradicsom- uborka- hagyma- dió- bors- só- szűz oliva vagy lenmagolaj- (fűstölt sajtot raktam bele, mert nem diétázom, csak az íze kedvéért)mindent egy tányérra rádarabolunk/törünk, összekeverjük, sózzuk,…
