- 40 dkg csirkemell- 4 dkg fetasajt- só- tk olivaolaj - kevés oregano- kakukkfű- bazsalikom- 20 dkg burgonya- 5 dkg lilahagyma- 1dl jogonéz/salátaöntet- 2 dl joghurt- fél citrom leve- ízlés szerint mustár- őrölt bors- kevés sóA csirkemell mindkét oldalát rostlapon átsütjük (ha…
Fetasajtos csirke burgonyasalátával
2010.08.24. 14:00 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya olaj citrom joghurt mustár bazsalikom bors főétel csirkemell kakukkfű lilahagyma só oregánó fetasajt diétás jogonéz
Spenótos-almás csirkemell
2010.08.23. 14:06 :: Soni
- oliva olaj - 3 csirkemell feldarabolva - só - bors - 1 fokhagyma - 1 tk mustár /fűszererezett mustár a legjobb/ - 1 közepes alma - 2 ek almaecet - 3 marok zsenge spenótA csirkehúst megmossuk, feldaraboljuk, sóval és feketeborssal fűszerezzük. Olajat hevítünk, ezen a húst 5-6 percig…
Szólj hozzá!
Címkék: alma spenót olaj mustár fokhagyma bors főétel csirkemell só almaecet diétás
Nektarinos csirkemell
2010.08.19. 14:00 :: Soni
- 4db csirkemell- 6db nektarin- 20 dkg juhtúró - 1 dl tejszín- 1 fej vöröshagyma - pici só- borsA csirkemelleket megmossuk, bőrét lehúzzuk, kicsontozzuk, majd vékonyra csíkozzuk. A nektarint gerezdekre vágjuk.A finomra vágott vöröshagymát pici olajon üvegesre pároljuk. Rádobjuk a…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma túró tejszín bors főétel csirkemell nektarin só
Gazdagon töltött csirkemell
2010.08.17. 12:55 :: Soni
- 1 kg filézett csirkemell - 2-3 fej gomba - 1 tojás - 2 evőkanál zsemlemorzsa - 1 nagy fej vöröshagyma - 1 evőkanál mustár - 10dkg reszelt sajt - 1 fokhagyma - só - bors - majoránna - petrezselyem - 2 dl tejszín - oliva olajKétféleképpen lehet megtölteni a csirkét, attól függ ki…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás vöröshagyma gomba sajt tejszín mustár fokhagyma bors főétel csirkemell só zsemlemorzsa majoránna petrezselyem
Újabb mustáros csirke
2010.08.10. 15:22 :: Soni
- 70 dkg csirkemell, ujjnyi csíkokra vágva - 2 ek mustár- 2 ek akácméz- durvára őrölt színes bors- só- szezámmag- 1 dl fehérbor(félédes, ízdús)- hosszúszemű rizs- mazsola- fahéjCsirke pác: összekevered a mustárt, a mézet, és a bor 3/4-ét maradék borba külön beáztatod a…
Szólj hozzá!
Címkék: méz mustár mazsola rizs bors fehérbor főétel csirkemell só fahéj szezámmag
Olvasói recept! Tonhalas csirke
2010.08.09. 12:23 :: Soni
- 20 dkg arpított tonhalkonzerv- 2 db egész csirkemell- 3 fej hagyma- 1 db tojás- 1 ek. mustár- só- bors- 30 dkg krumpli- 3 db paradicsom- fél fej jégsaláta- ecet- édesítőszer - fél köteg petrezselyem- 5 dkg vajEzt a nem semmi tonhal-csirke kombós receptet K. Ádám budapesti gyúrós…
