- 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 tojás
- só
- 2dl tej (lehetőleg raw milk)
- szódavíz/ásványvíz
Most látom ez kimaradt, úgyhogy íme:
Legegyszerűbb robotgépben összedolgozni(ugye!), így nem kell vele szenvedni. Egyéb esetben a tej és a szóda lassú hozzáadása kevergetés mellett javasolt.
Minél több a szóda, annál vékonyabb lesz a palacsinta, én jó sokkal szoktam csinálni, mert vékonyan szeretem.