- 70 dkg csirkemell, ujjnyi csíkokra vágva - 2 ek mustár- 2 ek akácméz- durvára őrölt színes bors- só- szezámmag- 1 dl fehérbor(félédes, ízdús)- hosszúszemű rizs- mazsola- fahéjCsirke pác: összekevered a mustárt, a mézet, és a bor 3/4-ét maradék borba külön beáztatod a…
Újabb mustáros csirke
2010.08.10. 15:22 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: méz mustár mazsola rizs bors fehérbor főétel csirkemell só fahéj szezámmag
Olvasói recept! Tonhalas csirke
2010.08.09. 12:23 :: Soni
- 20 dkg arpított tonhalkonzerv- 2 db egész csirkemell- 3 fej hagyma- 1 db tojás- 1 ek. mustár- só- bors- 30 dkg krumpli- 3 db paradicsom- fél fej jégsaláta- ecet- édesítőszer - fél köteg petrezselyem- 5 dkg vajEzt a nem semmi tonhal-csirke kombós receptet K. Ádám budapesti gyúrós…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta tojás krumpli hagyma paradicsom mustár tonhal bors főétel csirkemell vaj ecet só édesítőszer petrezselyem
Mandulás csirketagine fügével recept
2010.08.06. 13:57 :: Soni
- 4 csirkemell- só, őrölt bors- 1 csokor újhagyma- 1 gerezd fokhagyma- 1 csipet sáfrány- 2 csipet só- 3 ek. olívaolaj- 2 tk. őrölt kömény- 1 tk. őrölt gyömbér- 3 ek. méz- 1 rúd fahéj- 1 marék mandulabél- 6 szem aszalt fügeA csirkemelleket nyolc egyforma részre felvágjuk, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: füge olaj méz mandula fokhagyma bors gyömbér csirkemell só sáfrány fahéj újhagyma kömény
Rakott kel zabpehelyel
2010.07.28. 15:30 :: Soni
- 20 dkg zabpehely - 70 dkg csirkemell - 1 fej kelkáposzta - 2 fej vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 2 tojás - majoránna- bors- pirospaprika- só- olíva olaj A zabpelyhet 5 dl forrásban lévő vízbe szórjuk. Kissé megsózzuk,a tűzről lehúzzuk, lefedve duzzadni hagyjuk. A kelkáposzta…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás oliva hagyma fokhagyma bors csirkemell majoranna só zabpehely pirospaprika kelkáposzta
Conan tonhalas shake-je
2010.07.21. 17:14 :: Soni
- 185g tonhalkonzerv jól leszűrve olajmentesen- 4dl paradicsomlé, vagy másmilyen zöldséglé- egy pici tabasco az íz kedvéért, vagy chilliszósz- pici borsÖsszeturmixolod, és lehúzod. Shakerecepteket kerestem, és közbe találtam. Aki kipróbálta és él még, az írja meg milyen volt!
Szólj hozzá!
Címkék: tonhal bors paradicsomlé tabasco
Kapros hal
2010.07.16. 14:16 :: Soni
- 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac)- 1 nagy pohár tejföl- 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva- trappista sajt- 1/2 dl citromlé- víz- 3-4 szál friss kapor- olívaolaj- só- bors- sült hal fűszerkeverék- fokhagymaporA halszeleteket jól átmosom, majd egy…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hal hagyma citrom sajt tejföl bors kapor só fűszerkeverék fokhagymapor
Indonéz rizses csirke
2010.07.15. 18:07 :: Soni
- 50 dkg csirkemell filé- 30 dkg rizs- 3 kicsi zöld banán- 1 kis fej hagyma- 1 dl olaj- 2 evőkanál sárgabaracklekvár- só- curry- aki szereti: hegyes erős paprika- bors A csirkehúst 1x1 cm-es kockákra vágjuk. A felaprított hagymát az olaj felén üvegesre pároljuk. Ezután…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj banán hagyma rizs curry bors csirkemell só erőspaprika sárgabaracklekvár
Zöldséges csirkeragu
2010.07.15. 18:05 :: Soni
- 1 nagy csirkemell- 1 zacskó fagyasztott vegyeszöldség (zöldbab, kukorica, zöldborsó, sárgarépa)- sózott földimogyoró- 1 kis fej hagyma- 1 gerezd fokhagyma- 2 db paprika- 2-3 db paradicsom- só- bors- bazsalikom- kakukkfű- 1 húsleveskocka- olívaolaj A hagymát kockára vágjuk…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma zöldség paradicsom paprika fokhagyma bazsalikom bors mogyoró csirkemell kakukkfű só leveskocka diétás
Zöldséges rakottas csirkemellel
2010.07.13. 15:40 :: Soni
- 6 szelet csirkemell- 1 fej káposzta- ételízesítő- só- répa- kelbimbó- karfiol- borsó- petrezselyem zöldje- vaj- bors- tejföl- esetleg sajt1 kisebb fej káposztát leveleire szedünk,torzsájából vágunk le.A leveleket…
Szólj hozzá!
Címkék: répa kelbimbó sajt tejföl káposzta borsó ételízesítő bors csirkemell vaj karfiol só petrezselyem diétás
Fűszeres csirke gyümölcsös kuszkusszal
2010.07.12. 17:39 :: Soni
- 4 kicsontozott csirkemell bőr nélkül, kb. 125 g/db - 2 evőkanál extra zöld olívaolaj - 1 evőkanál összevágott friss korianderzöld - 0.5 kávéskanál őrölt koriander - 0.5 kávéskanál őrölt kömény - 1…
