- 135g zabliszt, vagy teljes kiőrlésű liszt- 2 tk fahéj- ½ tk szódabikarbóna- 2 csipet só- csipet reszelt szerecsendió- csipet szegfűbors (opcionális)- 3 tojásfehérje- 100g cukornak megfelelő édesítő - 50g zsírszegény rikotta sajt- 220g reszelt répa- 2 adag vanília…
Jamie Eason “Oh Baby!” Répás protein szeletei
2010.08.02. 14:05 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: olaj répa tojás szódabikarbóna vaj só fehérjepor liszt fahéj zabpehely édesítő rikotta szerecsendió szegfűbors
Rakott hal v1
2010.07.08. 12:32 :: Soni
- 60 dkg tonhal - 15 dkg gomba- 1 kg burgonya- só- bors - 1 dl olaj- 1/2 citrom leve- 2 dl tejföl- 1 tojássárgája- szerecsendióA tonhalat megöntözzük citrommal, felolvasztjuk, majd kétujjnyi széles darabokra vágjuk. Kevés olajon piros-ropogósra megsütjük.A burgonyát héjában, sós…
Szólj hozzá!
Címkék: olaj tojás krumpli hal gomba citrom tejföl bors só szerecsendió
Túrós pulykamell
2010.06.11. 10:28 :: Soni
- 1,5 kg pulykamell filé- 25 dkg tehéntúró- 2 dl tejföl- tej áztatáshoz- 10 dkg vaj- 1 tojássárgája- só- reszelt szerecsendió.Rostjaira merőlegesen vagdosd be a pulykamellet, klopfold ki. Áztasd legalább egy fél napig hideg helyen sós tejben, majd a tejet itasd le róla. Vajazz ki…
