- 8 db tortilla- 60 dkg csirkemell- gyros fűszersó- 2 db paradicsom- 2 db paprika- fél kígyóuborka- mexikói szósz- 10 dkg márvány sajtkémA csirkemellet vékony csíkokra vágom, befűszerezem a gyros fűszersóval, és egy fél órát állni hagyom. Ezt követően forró olajban…
Fajita
2010.09.20. 16:13 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: paradicsom paprika uborka tortilla főétel csirkemell gyros fűszer mexikói szósz márványsajtkrém
Indiai Pulao csirkésrizs
2010.07.22. 16:07 :: Soni
1 adag - 30dkg rizs- 4 csirkecomb, vagy csirkemell ugyanannyi- 1 gyömbérgyökér- só- 1 kiskanál köménymag- 2 szegfűszeg- 1 kis fahéj- 1 nagyobb hagyma- 10dkg vaj- 1 kiskanál pirospaprika- 3 szem kardamonmag- 1 mokkáskanál sáfrány- 3dkg mandula- 3dkg mazsola- (salátalevél)-…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta hagyma uborka mandula mazsola rizs gyömbér csirkemell vaj só sáfrány fahéj köménymag szegfűszeg pirospaprika kardamon
Túrósaláta
2010.05.28. 16:43 :: Soni
- 25 dkg túró- 1 kis pohár tejföl- só- zöldségek: pl. paradicsom, uborka, hagyma, paprikaAz egésznek az alapja a sós tejfölös túró. Ebbe teszem bele az apró kockákra vágott zöldségeket. Mindig azt, ami éppen van itthon. A paradicsom, uborka és a hagyma a legfontosabb. Az összes…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma túró zöldség paradicsom paprika uborka tejföl só
Bunny féle "Tonhalas poszáta"
2010.04.18. 18:32 :: Soni
- tonhalkonzerv(legjobb az olajmentes)- teljes kiőrlésű kenyér- paradicsom- uborka- hagyma- dió- bors- só- szűz oliva vagy lenmagolaj- (fűstölt sajtot raktam bele, mert nem diétázom, csak az íze kedvéért)mindent egy tányérra rádarabolunk/törünk, összekeverjük, sózzuk,…
