- 135g zabliszt, vagy teljes kiőrlésű liszt- 2 tk fahéj- ½ tk szódabikarbóna- 2 csipet só- csipet reszelt szerecsendió- csipet szegfűbors (opcionális)- 3 tojásfehérje- 100g cukornak megfelelő édesítő - 50g zsírszegény rikotta sajt- 220g reszelt répa- 2 adag vanília…