- 50dkg csirkemell - 15dkg mogyoró (sótlan) - 2 ek. olaj - 0,5 dl szójaszósz - 2 nagy fej vöröshagyma - 1 ek narancsdzsem - őrölt fehér borsMegtisztított , finomra vágott hagymát a forró olajon megfuttatjuk, majd rá a kiujjnyi vékonyra csíkozott csirkemellet. Ráöntjük a…
Mogyorós csirkemell
2011.02.11. 13:00 :: Soni
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma szójaszósz mogyoró csirkemell fehérbors narancsdzsem
Fokhagymás-tejes csirkemell
2010.10.29. 12:17 :: Soni
- 80 dkg csirkemell - 3 dl tej - 1 dl tejföl - 4 gerezd fokhagyma - sajt - só vagy ételízesítő - fekete- és fehérborsA csirkemelleket laposan félbe vágjuk, és egy tálba rakjuk. Annyi tejet öntünk rá, hogy ellepje (kb. 3 dl). A fokhagymákat apróra vágjuk, és a tejes húsra…
Szólj hozzá!
Címkék: tej sajt fokhagyma tejföl ételízesítő bors csirkemell só fehérbors
Boros-tejszínes csirke
2010.09.16. 12:28 :: Soni
- 50 dkg csirkemell- 3 dl tejszín- 3 gerezd fokhagyma- vaj- só- petrezselyem- fehérbors- 1-2 dl fehérbor- teljes kiőrlésű lisztA csirkemellet felcsíkozzuk, vajon serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük. Liszttel megszórjuk, meglocsoljuk…
