- 4 hagyma
- 1-2 fokhagyma
- oliva olaj
- 500g csirkemell
- 2 konzervbab fehér és vörös
- 1 fél konzerv kukorica
Felvágom a hagymát és a fokhagymát, majd oliva olajon lefedve megpárolom. Közben felcsíkozom a csirkemellet és hozzáadom a hagymához. Kevergetem, fűszerezem, sóval, borssal, chili paprikával.
Amint megpuhult a csirke, felöntöm forró vízzel, néhány percig főzöm. Ezután jöhet a fehér és a vörösbab. A kukoricát is hozzáadom majd még egyet hagyom rottyanni, sűrűsödni és már kész is.
Egyszerű étel, de ezután ne menjetek társaságba!